義森義式坊 | 高雄市楠梓區楠梓路510號
0973 017 652 | 11:00–14:00, 17:00–20:30
在高雄科大 (原高應大)
有間很厲害又平價的義大利麵
連平日中午都可以大爆滿
炒飯只要80元
義大利麵也是銅板價起
還有老闆用心手作的滋味
店家位於一整排透天中,
不是網路上面有介紹
又或者是學校學生, 真的是很難會經過
優點是門口停機車方便
汽車對面有一整排樹陰免費停~
只要有交通工具, 其實是十分便利
外面有兩張桌子可以給等候客人使用,
也有菜單給沒有來過的客人參考
可以看到真的走一個超平價的路線
義大利麵炒飯只要70元起
食材都是當天現做, 選擇上也非常豐富
店內的裝潢簡單
走乾淨清爽的感覺
有冷氣空間夏天很重要XD
右邊是四人桌,
左邊是並排大桌一群同學來吃飯
大家不用分開坐,
不過如果人多時可能就要併桌囉
義森義式坊主要是義大利麵燉飯為主打,
加入意式炒飯,
還有手作脆餅也是很不錯的選擇
義大利麵燉飯, 不單可選擇口味,
還可以加大完全不怕吃不飽
對學生族群來講真的是福音~
黑糖珍珠鮮奶 $45
首先飲料部份,
有現在流行的黑糖珍珠鮮奶,
黑糖部分有點手炒苦苦的風味,
真材實料不是完全的甜,
搭配上鮮乳還蠻濃郁的~
套餐升級 濃湯加紅茶 $35
我覺得這邊除了主餐便宜, 套餐也超划算
一份只要 $35就有濃湯跟紅茶,
不是二選一喔~~是兩個都有
濃湯口感偏奶味突出
紅茶不會過甜很順口~
主廚獨家脆餅 $40
原味脆餅+ 帕瑪森起司是不錯的前菜
推薦兩三個人可以點一份一起分享
還蠻脆, 不會太多澱粉的感覺XD
蟹老闆手作薄餅 $130
如果喜歡有料的薄餅~
這份謝老闆就還不錯
蟹肉棒+ 美乃滋還有更濃郁的起司
吃起來甜甜滋味超適合夏天
回憶小肉豆義式炒飯 $80
炒飯特別加入義式元素
吃起來感覺還蠻清爽的
還可以加大, 保證吃到飽
口感像比較偏向向粒粒分明
再加上一點油香,
不會太鹹很剛好
白酒蛤蠣青醬筆管麵 加大 焗烤 $165
筆管麵系列適合搭配焗烤,
很推薦用自己喜歡的醬料試看看,
喜歡海鮮推薦蛤蠣
搭配起司有雙重口感和風味
焗烤過後濃郁口感更加分
筆管麵口感上感覺更Q
厚厚的起司很容易就可以牽絲,
青醬的味道不會太重
比較偏向奶油青醬口感
沒有一般白醬這麼甜
我覺得是很不錯的平衡~
黑松露綜合野菇白醬麵 $130
如果喜歡較甜的朋友
很推薦可以試看看白醬搭配野菇或雞肉
在沒有焗烤下
可以清楚看到這麵的份量有多誇張
完全沒在客氣的給客人,
只怕你吃不飽
在百元的義大利麵當中
義森義式坊可以說是有超水準的表現~
完全不會因為平價而失去口味上堅持
很多東西都堅持手作, 有自己獨特的特色
不管是炒飯麵食, 或者是飲料,
我都會給很不錯的評價,
下次想要吃美味的義大利麵
又不想傷荷包 ?
很推薦一定要來試看看
