[台中] 韓劇主角都愛吃的醬油螃蟹只在在這裡吃得到/ 還有活蝦上桌直接夾/ 蝦拼鍋/ 韓式醬油螃蟹/ 台中逢甲美食 逢甲必吃美食

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蝦拼鍋 | 台中市西屯區櫻花路131號

0909 757 529 | 17:00-23:00 , 六~日11:30-23:00

現在不能出國是不是很想吃異國美食?

看著韓劇又吃不到的感覺很難過?

台灣人氣韓式美食,

除了韓式炸雞, 大醬鍋, 辣炒起司外

還有一個常看到,

可是台灣去很少見的醬油螃蟹~

生螃蟹搭配海苔飯和海苔包

每隻滿滿蟹黃一口咬下的滋味

想要體驗嗎?

那就要趕快來台中蝦拼鍋報到

 

 

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位於逢甲夜市附近的蝦拼鍋

有著多型態用餐方式

除了必點單點韓式醬油螃蟹外, 

也有各式美味火鍋料理, 

食量大也可以選吃到飽組合

提供泰國活蝦,

直接水族箱在桌上給你隨便吃

新型態活蝦吃到飽,

不用跑來跑去拿菜很方便

 

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店內總共兩層樓的空間

主要的用餐區在二樓

一般吃到飽會安排在二樓空間

單點的話就有可能會安排在樓下

明亮舒適的環境, 很適合聚餐享用

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不管是點套餐或者吃到飽的朋友

都可以享有限暢飲料喝到飽

醬料部分採用自助方式

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除了厲害的醬油螃蟹,

還有店家特別研發的醬油蝦

據說是隱藏版中的隱藏版

喜歡吃蝦記得要3天前預訂

不然現場未必會有喔~

螃蟹部分也至少提前1天左右的時間會比較保險

因為每天提供數量都是有限

 

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馬上來看看我們吃了什麼好料吧

順便附上店家的完整菜單

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招牌活泰國蝦

瞎拼鍋是以活蝦起家

就算不是吃到飽也可以體驗夾蝦樂趣

直接點招牌活泰國蝦火鍋, 

就會連水族箱一起上來半斤泰國蝦

保證吃的新鮮又有趣~

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醬油蟹 套餐

螃蟹部分可以選擇單點或者套餐

套餐會另外提供5種不同韓式小菜

和海鮮大醬鍋

吃起來很多也有飽足感

 

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採用進口活凍花蟹

因為台灣沒有人供應這道菜的原因

老闆花了很多時間來挑選安全又美味的螃蟹品種

最後選到了這個品種的進口花蟹

一年四季都有供應

肉質滑嫩外, 

餐廳會保證每隻都有蟹膏才會上桌

 

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這個肉質完全不誇張

鮮嫩不帶腥味, 

以前只有在泰國吃過生螃蟹

去韓國時沒有嚐到這道, 

反而在台灣第一次吃到

醬油螃蟹其實不會辣, 

可以完全品到原肉的甜

不會有任何突兀感, 

基本上能夠吃生蝦的朋友, 絕對都能接受

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搭配海苔飯非常的香

可以淋上韓式麻油或者是醬油

 

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套餐附上的湯是韓式大醬海鮮湯

微辣口感很有層次, 

海鮮加的非常有誠意

 

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5種不同小菜都是韓式經典

個人還蠻喜歡泡菜跟百香果蘿蔔

百香果的脆很適合當前菜

泡菜可以跟螃蟹搭配著一起吃很讚

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除了吃螃蟹本身的肉外, 

蟹膏絕對是這一道菜重點

被譽為白飯小偷的吃法真的一點都不誇張

大約5份左右的蟹膏~

很容易讓你不小心就把白飯配完

完全不輸海膽包飯的甜和風味

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超值海陸火鍋 

肉盤x1 泰國蝦 天使紅蝦 花枝 蛤蠣 潮鯛 干貝 扇貝 

除了全台獨家的醬油螃蟹外

店家也有一系列火鍋可供享用

除了前面看到直接給半斤的活泰國蝦

也有保證滿足的海陸火鍋套餐~

1盤肉搭配上海鮮拼盤

可以選雙拼鍋底, 

今天我們就選擇了麻辣跟老母雞湯

剛好肉品跟海鮮都很適合~

 

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安格斯牛小排

肉品可以選一盤

大部分人應該都會選擇最高價的安格斯

單點一盤就要350哈哈

現點現切紋路很漂亮

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嚴選雪花牛

今天有另外單點兩盤肉

如果是幾個人一起來共享,

可以選擇我們這種方式

點個套餐再另外單點

鍋子是用一般麻辣火鍋的大鍋

可以一次煮蠻多食材

雪花牛油脂比較豐富

口感很甜

 

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嚴選梅花豬 

不吃牛的朋友現場選擇有豬跟羊

豬肉算是基本款

梅花豬一盤120價位也很划算

 

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海鮮是店家強項

海鮮盤用上了天使紅蝦

新鮮泰國蝦, 各種不同貝類跟小章魚搭配

個人套餐也可以吃的很豪華豐富~~

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要怎麼比出阿根廷天使紅蝦有多大隻?

直接跟鍋子比一下就知道

這長度多誇張哈哈~

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安格斯牛肉的油脂分佈比較平均

大概燙個6~8秒很剛好

可以吃得出牛肉甜度

推薦可以燙在白鍋, 

培根牛油脂豐富

如果喜歡油脂低的話推薦板腱

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也想體驗看看全台獨家和韓國同步的醬油螃蟹?

記得要先打電話預約

別家都吃不到的美味就在這裡喔

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