[台北米其林推薦] 雙月食品社 青島店- 連禪兩年米其林推薦養生雞湯油飯/ 台北米其林餐廳/ 台北滷味推薦/防疫必吃養生湯品

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雙月食品社 | 台北市中正區青島東路6-2號

02 3393 8953 | 11:00-14:00, 17:00-20:00

 

自從米其林指南在台北發行, 

除了有星星的高級餐廳外

對於美食推廣,

米其林指南也有一個叫做必登系列

英文叫recommend 和另外一個 The plate 

都是專門發掘在地平價美食為主

也讓小吃類型餐廳大大增加曝光機會

今天要介紹的這家雙月食品社

已經榮獲多年米其林台北必登推薦

招牌的油飯, 真材實料中藥滷味

還有長時間熬煮雞湯燉品

只要35元起, 就可以品嘗米其林美食的滋味

 

 

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青島店位於善導寺捷運站附近的青島東路

下班人潮整個很震撼

採用現場排隊方式不能訂位

服務人員不時會出來整隊一下

 

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小吃店來講內用空間裝潢不錯

受限於空間關係併桌難免

因應疫情店家有加上透明隔板

多了一份安心

 

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雙月其中一個主打中藥滷味

以傳統滷味櫃方式展示

賣完即止

 

 

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點餐是以填單方式

店家招牌菜都會在上方列入

雙月主要是賣台灣古早味美食為主

簡單樸實, 美味用心呈現

價位方面也很實在

怪不得下班時間可以吸引到這麼多人潮

 

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每桌桌上都會有自己醬料碟

不用跑來跑去減少店內走動

 

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檸檬愛玉 $35 

開吃前先來杯店家招牌檸檬愛玉

喝起來的口感清爽順口

不會過甜非常不錯

喝的出手洗的口感而不是

快速成形的洋菜

 

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乾蚵 $120

來自東石的鮮蚵

川燙後加上一點醬油直接上桌

顆顆新鮮口感上非常飽滿

份量還蠻多的誠意很夠

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雙月油飯 每人限購兩份  $35

來到雙月招牌必點的絕對是油飯

因為太受歡迎還要限購

以免後面的來吃不到

不過店家說基本上每天都會在打烊前就賣完

 

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傳統油飯香氣完全完整的呈現

口感上比較Q

吃得出來含水量低

香菇的香氣和豬肉的油香完全融入

怪不得這要限量

不然絕對會被外帶的人一開門就搶光

如果想吃記得要早一點來喔

 

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紅燒虱目魚肚 $90

虱目魚營養上豐富

除刺處理吃起來方便

紅燒方式讓魚肉每一口都很入味

滿滿的古早味讓人喜歡

 

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中藥滷味

豬耳朵 $50 米血糕 $30 雞心 $30 

傳統台式美食

滷味絕對是佔一個很大的比例

就像阜杭美食一定要有小菜

雙月的滷味是用中藥下去煮的

口感上很純也不會太重口味

 

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豬耳朵口感很爽脆

雞心也不會有內臟的腥味

帶著一點Q不錯

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甜不辣 $30 百頁豆腐 $30 海帶 $30

海帶口感軟中帶脆

甜不辣雖然偏軟不過吃起來很有Q勁

百頁豆腐吃起來不會太像蒟蒻是我喜歡的口感

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質樸蘿蔔糕 $50

雙月的蘿蔔糕很多人會選擇整塊外帶或者宅配

現場也可以點~

雙面煎焦脆外酥內嫩

蘿蔔糕本身就蠻有味道

不會有粉粉的感覺很有層次

 

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看了這麼多前面都是雙月的配菜

雞湯還是這邊的主打XD

採用台灣在地新鮮食材,

温體仿土雞每天去熬煮, 

口感上有自己的特色

營養又暖胃, 湯品屬溫補,

吃完不燥熱天冷天熱吃都適合

同時是很多人選擇拿來當月子餐的首選

 

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蛤蠣燉雞湯 $170 

雞湯特色是整個料多到滿出來

完全不囉嗦給超多

如果食量不多可能喝完就飽了XD

蛤蠣雞湯走一個比較清爽的路線

本身湯底的味道就不會很重

比較像清雞湯的口感

加上大量高麗菜增加甜度

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靈芝白首烏燉雞湯 $220

想要養生補身體首推靈芝白首烏

慶祝蟬連2019米其林必比登推薦! 加量不加價限定餐~

口味上比較重一點

可是也不會有一般養生雞湯中藥味突出的感覺

算是平衡很不錯 

特別加入紅棗, 喝起來甜度又很不一樣

 

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雞湯裡的雞肉都至少4大塊

吃起來入味也不會過軟

平時其實比較少會特別去點雞湯產品

不過雙月食品的雞湯絕對是我喝過前3名

好喝健康又真材實料

 

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外帶宅配

上面有提到蘿蔔糕可以直接整塊買回家自己煎

真空冷藏包攜帶方便, 用來送禮其實也不錯

自己在家煎很簡單

味道跟在現場吃,

如果你技術好的其實會一模一樣XD

因為蘿蔔糕本身就蠻有味道~

不太怕家裡沒有酸辣醬或者醬油膏提味

直接吃就非常好吃

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漢方燉包組合

(養生粉光蔘燉包*6+神氣二仙燉包*6)

原價$2016 母親節優惠$1680

沒辦法來到台北現場喝

也不用傷心 直接宅配湯底材料包

在家自己煮

也是可以輕鬆還原米其林口味喔

雙月食品社官網

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我一直很喜歡米其林指南的地方

是對他們於推廣美食下了非常多的努力

在評鑑星級餐廳同時

也很努力在每一個城市發掘

默默努力的小店給大家

就像雙月食品社的餐點, 

真材實料做到好就很不一樣的感覺

推薦給大家體驗一下, 簡單卻不平凡的滋味

 

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養生、補身、月子找雙月食品 

華人養生湯品第一品牌

家人營養補給第一首選 https://www.moonmoonfood.com/

給自己與愛的 最好的! 健康原味 養生首選

🎉 目前沒有提供訂位服務~~ 提供外送、外帶自取服務,

歡迎來電各門市洽詢~~

 

🏠青島店 台北市中正區青島東路6之2號

(捷運善導寺2號出口,立法院附近) 02-33938953

周一至周六 11:00-14:00 17:00-20:00

 

🏠中和店 新北市中和區連城路363號

(遠東新世紀對面) 02-22286616

週一至週六 11:00-14:00 17:00-20:00

 

🏠販售部 台北市中正區青島東路7之2號

(捷運善導寺2號出口,立法院附近)

 

🏠濟南店 台北市中正區濟南路1段7號

(捷運臺大醫院站,開南工商對面)

更多餐點營養資訊在

FB粉絲團請搜尋:雙月食品社 

https://www.facebook.com/ShuangYueFood

 


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