[高雄美食] 條雞香酥雞條-創意炸雞條日式雞塊 /在地現宰雞肉/ 高雄炸雞推薦/ 鳳山小吃推薦/ 三民區美食/ 高雄鹹酥雞

條雞香酥雞條 | 高雄市三民區陽明路326號

0902 117 689 | 17:00 – 完售

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每天辛苦的工作下班的時候來份炸物

完全就是可以慰藉自己一天的辛勞

不管是當個餐前的小點心或者甚至當正餐吃

今天要介紹的這家條雞香酥雞條

絕對可以滿足你想刷嘴的要求

 

 

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條雞香酥雞條位於三民區靠近鳳山的位置

附近全部都是飲料店, 小吃店

完全就是覓食的好地方

跟一般現在店家相反的是

條雞只賣5種東西

完全沒有聽錯XD

一個攤位5種產品可以說是對自己非常有信心

 

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雞肉料理有兩款, 一種是創意的雞條

另一款式日式炸雞,

通常要吃日式炸雞都要去餐廳至少是簡餐店

小吃攤平價提供當然要試一試

餐點雖然便宜不過非常的講究

使用的都是台灣的現宰雞肉

手工粿粉現點現做

 

 

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主打美味多汁健康可口

點餐採用填單的方式

兩種主題炸雞三種配餐真的很簡約

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店家強調使用的油跟知名連鎖店一樣都是耐炸耐高溫的油

料理台清理得很乾淨衛生很不錯

現場看到的油也非常清澈

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使用不鏽鋼濾網做濾油的處理

我覺得店家在油溫控制上很不錯

肉品上來的時候外表看起來就不是很油膩

有時候炸物吃起來會有油膩感

其中一個 情況都是油溫不夠就下去

等於泡在冷油裡面所產生的

 

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只要55元的炸雞份量其實很多

這比大部分夜市賣的什麼排骨酥來得划算多了

重點是這還是無骨哈哈

 

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另外招牌的炸雞條

條雞是一份一份做的

如果人多或者點的東西比較多需要稍微等待一下

 

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今天我可以大聲的說

我把整家店的東西都吃過一遍了哈哈

 

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條雞香酥雞條  $50

先來試看看招牌的香酥雞條

淋上的是店家的特調蜂蜜芥末

口感上比較偏向脆皮炸雞的感覺

非常的酥而且肉質軟嫩

如果覺得蜂蜜芥末醬比較甜的話

也可以做成一般的胡椒或者辣粉

 

 

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日式炸雞塊 $55

日式炸雞塊的口感咬起來湯汁比較飽滿

使用的是雞腿肉部分很濕潤

真的很有和風雞塊的感覺

重點是一份55元份量很多

完全就是嘴饞不傷荷包的小吃

 

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雖然看起來很像鹹酥雞

不過這個雞塊的嫩度上很好

使用台灣的雞肉口感甜

明顯吃得出來油比較純淨不會有油耗味

 

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黃金脆薯 $50

印像中炸物的薯條都不會很大份

來這邊完全不囉嗦給超多的

脆薯的口感吃起來跟肯德基很像

而且因為是現點現做品質更好

 

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黃米血 $30

另外一個副餐的選擇是傳統的米血

店家使用的品牌黃米血糕

口感非常的香Q

外面是脆皮的口感裡面比較偏彈性

不會像有些米血糕完全是軟爛的口感蠻特別的,

而且如果不是看著他下鍋炸

我吃起來會覺得說蠻像烤,  因為完全沒什麼油膩感

非常特別一定要試看看

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黑輪片 $30

炸完後切成長條型吃起來很方便

更有東方薯條的感覺

黑輪片的處理方式是完全炸到酥脆

很適合加點辣來搭配

 

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除了酥脆外,

中間的部分還是帶有一點魚漿的彈性感

整體的口感非常厚實

 

 

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不管是下班肚子餓想吃點心

還是乾脆來個炸物的晚餐全餐

條雞產品雖然只有5種卻是一樣樣優質

招牌的香酥雞條吃起來爽脆不油膩

日式炸雞塊多汁又夠嫩

而且份量夠多又便宜使用台灣雞肉

品質非常的用心

下班想吃炸物很推薦一定要來試看看

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分店店址:

楠梓德祥店:高雄市楠梓區德祥路150號

三民陽明店:高雄市三民區陽明路326號

小港山明店:高雄市小港區山明路419號

甚麼!只要68000就可創業

詳情請洽:0902117689, Line ID : 0902117689


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