[高雄美食] 幸福の鍋-創新火烤兩吃個人鍋 / 楠梓幸福的鍋 / 楠梓小火鍋 / 高雄火烤兩吃

幸福の鍋 | 高雄市楠梓區興楠路326號

0989 160 870 | 11:00-14:00 , 17:00-22:00

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楠梓區算是我個人比較少機會可以接觸到的區域

畢竟離平時生活圈有點距離

大概就只有找朋友的時候才會在這邊吃到飯

(不過其實大家約在市區中間點的機率比較高XDD)

這次來到楠梓朋友說帶來吃一間市區很少見的個人火烤兩吃

 

 

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▲楠梓百慕達真的不是浪得虛名

來這裡幾次導航沒有一次是準的XD

這次也不例外,

幸福の鍋算是有點在巷子裡面

導航定位的位置卻在餐廳大馬路的斜對面

又剛好是死角..怎麼看都看不到

最後乾脆下車繞一圈才找到哈哈

餐廳的生意超好

平日也只約的到六點的位子

坐下來點完餐大概6:30整間餐廳就滿了

離開的時候還有好多人在外面等

可見餐廳在楠梓應該是有一定的名氣

 

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▲桌子大部分都是四人桌為主

每個人有自己的火爐

 

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▲調味料的部分採用自助~

這邊的調味料很特別除了拿來當沾醬之外

還有另外一個功能就是烤肉

 

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▲幸福の鍋主打的是火鍋烤肉雙拼鍋

價位$169到199起

另外也可以另外單點

 

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▲加點的部分兩樣$50一樣$30

也是非常平價的選擇

如果不想烤肉的話也可以單點涮涮鍋▼

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精燉牛肉燒烤鍋$179

除了火烤牛肉片之外

服務人員有特別說明這一款湯底是牛骨熬煮而成

真的有讓人驚艷的感覺

湯底會讓人一口接著一口喝停不下來

最棒的是加湯也是加湯底不是水或者高湯

所以喝到最後還是很濃郁

 

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▲鍋子設計真的特別

這設計真的蠻有趣

我自己是第一次看到

 

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▲肉也是有兩種不同的處理方法

烤肉的部分肉是採用切塊跟調味

火鍋的部分是採用切片▼

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▲牛肉的部分以小火鍋來講品質真的不錯

可以吃到牛肉的鮮甜而不是過度冷凍的感覺

 

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▲每一份套餐都會附上菜盤

主要是新鮮蔬菜為主火鍋料為輔

 

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北海道香濃牛奶燒烤鍋 $199

也是店家推薦的鍋底

採用的基底真的是鮮奶

喝起來很香

 

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▲豬肉烤肉的部分也是切丁

 

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蒜香豚丁肉+挪威多利魚+嚴選松阪豬肉

點餐的時候服務人員推薦現在的活動

A 蒜香豚丁肉

B 挪威多利魚

C 嚴選松阪豬肉 or 安格斯黑牛小排 二選一

原價$270 現在折100只要$170蠻划算的

最好兩三個人一起Share就很足夠

 

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▲多利魚的品質還蠻不錯的

 

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▲松阪豬有用蒜香調味

用來烤肉超香

 

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香麻辣子雞 打卡送

兩人同行打卡拍照就會送這份

也是用來烤肉比較適合

 

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鹽味小卷 $70

朋友對海鮮比較有興趣所以又最後加點

 

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▲接下來當然就是直接開動囉

烤盤的部分需要稍微熱鍋一下

不過溫度的傳遞不算快很容易烤

基本上不太可能會烤焦掉▼

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▲可以按照店家推薦的方式先爆香

先在自助區拿蔥蒜

這樣料理會比較香一點

 

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▲來吃小火鍋也可以自己炒盤肉吧哈哈

 

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▲泡麵推薦和蒜香豚丁炒

很輕鬆就可以做出美味的炒麵

幸福の鍋用餐方式蠻特別

湯底美味肉品新鮮

今天兩個人還另外加點的4-5樣東西結帳的時候才$600初

吃得飽足又不用花太多錢

很推薦住在楠梓的朋友一定要來試看看

 


 

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