大八日本料理 | 高雄市苓雅區四維二路144號
07-3344141 | 午餐11:30~13:40 晚餐17:00~21:30
-本餐廳已停止營業-
大八日本料理是歷史悠久的合菜餐廳
也是大八集團的第一間餐廳
我還沒出生就開了XD
早期是生意很好的日本料理
現在的話比較是偏向聚餐, 婚禮跟公司團餐的餐廳
雖然不是很正統的日本料理
但因為搭配上面還蠻特別的所以生意反而一直都保持的很好
總共有六個包箱
樓上的包廂桌子可以容納15人
今天我們的聚餐人多所以就安排在樓上包廂
餐具的擺設也是有點中日混合哈哈
這間大八之前也來過不少次
如果是標準10/人價位大概$6000-10000+10%
今天因為我們人多我也不知道..長輩點哪一種等級的合菜XD
可是最後看到含服務費一個人平均是700多給大家參考
-寶船綜合生魚片-
通常合菜第一個都是上生魚片
內容我記得”幾乎”都差不多
大八的生魚片切很大片
大概有五種不同選擇
-冰卷和風醋-
開胃小菜是中卷
處理得很爽脆
如果更高價的合菜這道應該是智利鮑魚
-海鮮蝦仁蟹肉掛-
湯品的部分是蝦仁蟹肉羹
滿滿一碗蝦仁跟蟹肉
大八日本料理的其中一個優點就是用料真的蠻實在
-野菜明蝦天婦羅-
蝦子蠻大隻的炸得不錯
-上品壽司-
壽司感覺有點在填肚子的感覺哈哈
-烤物雙拼-
我看菜單上面是寫烤物雙拼
不過這個感覺是橘子醬汁口味的豬肋排
調味的還不錯
-五色時蔬繪龍肉-
這裡的龍肉應該是說翻車魚
(我們研究了很久XD)
口感很脆
-季節鮮魚蔥油蒸-
-魚頭酸瓜鍋-
最後一鍋也是湯品
鮮魚煮的酸瓜鍋
-甜點-
小蛋糕一份
-冰淇淋/咖啡-無限享用-
這裡的冰淇淋是提供明治
可以無限的享用
另外還有全自動咖啡機的現磨咖啡
大八日本料理 算是不錯的聚餐場所啦
價錢來講就是行情價
一桌大概$6000到$8000
用料也有符合價格
有幾道菜是日本料理小孩子會比較喜歡
不然看很多小孩吃傳統桌菜吃兩口就不吃了XD
服務方面因為…長輩認識店家所以也沒有不好過XD
不過這裡一般的服務生都算蠻有禮貌
至少在上菜收盤子的時候都會先知會一下
上菜的時間也控制的很好不會太快也不會太慢
蠻推薦尾牙, 除夕宴在這邊享用
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