[高雄]麵屋秀(原麵屋千代)/文化中心附近好吃的拉麵/文化中心美食/高雄拉麵

麵屋秀 | 高雄市苓雅區和平一路149-12號

店家臉書連結 | 11:30-14:00,17:30-21:30(店家公告為準)

麵屋秀其實就是之前在林泉街上面的麵屋千代

有一天經過看到他們關門以為他們是休長假~

結果上臉書看到老闆因為私人問題所以停止營業~

想說他們生意這麼好這樣好可惜

結果4/17去多納之買麵包

發現旁邊多了個拉麵店~

好奇看了一下門口menu

覺得有一種熟悉感~

大概過了1秒想起這不是麵屋千代嗎XDDD

原來老闆在這邊租了店面從新出發

真的是天大的好消息~

畢竟平價拉麵來講

麵屋千代絕對應該有高雄前三名

門口有一張原木的桌子很好辨認~

跟以前日式的風格不一樣~

這邊就是一般簡餐店的裝潢

說真的比較喜歡以前的感覺~

不過反正回來就好~XD

跟以前完全一樣

提供四種不同的拉麵

而且完全沒有漲價~

餐廳免費提供麥茶

餐巾筷子牙線棒都是自取~

剛好坐在出餐口的後面~

一點小小的日本裝飾提醒著這是日本拉麵店XD

博多白湯拉麵-$100

我自己最愛的一款

白湯喝完後沒有口乾舌燥的感覺而是淡淡的回甘

和原麵屋千代時期完全一樣

豬肉片帶點油花

切得很薄不會有油膩感

大約有四片左右

筍片很脆

麵條還是一樣Q

簡單來講口味完全沒有變~

而且麵的份量感覺有變多XD

和歌山拉麵-$150 加蛋$25

和歌山拉麵一向都是口味比較重的拉麵

湯底濃郁不死鹹

口味上會比較油一點

我個人覺得這款口味有比之前麵屋千代重

如果想喝湯的還是會比較建議白湯

一樣有叉燒肉

而且份量會比較多一點~

糖心蛋味道偏淡不會太鹹

相信大部分人都能接受

相信很多人都很期待麵屋千代重新開幕~

吃完的感想是口味都還在幾乎沒有改變~

老闆也很佛心完全沒有漲價

不管是以前有沒有吃過麵屋千代

都很推薦來吃看看麵屋秀

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